Pinot Noir
Een zeer mythische druif met roots in de Bourgognestreek, waarvan schitterende wijnen gemaakt worden. Verder vinden we deze druif vooral terug in de Verenigde Staten maar ook in Duitsland onder de naam Spätburgunder.
Pinot Noir in Hongarije
In 2023 stond er zo’n 1104 ha aangeplant, voornamelijk in koelere regio’s zoals Eger en Zala, maar ook in de warmere regio Villány. Het Hongaarse synoniem voor deze druif is Kékburgundi (Blauwe Bourgondiër) maar die wordt nog maar zelden gebruikt. We vinden Pinot noir vooral op zichzelf terug in monocépages, maar vaak zien we ze ook opduiken in de Egri Bikavérs uit Eger.
