Zweigelt is een kruising van Kékfrankos en St. Laurent en is zeer populair in Oostenrijk. Op een warme zomerdag in 2022 proefden we deze wijn voor het eerst en we waren meteen verliefd. Lichtgekoeld komen de frisse aroma’s van zwarte kersen je tegemoet. De naam verraad al de indigo blauwe kleur van deze wijn en het mooie fruitige karakter typisch voor de druif. De knapperige zuurtjes en de lage alcohol zorgen dat deze wijn zeer gemakkelijk drinkt. Ideaal bij een Hongaarse goulash maar ook een ideale rode wijn bij vis, denk dan aan gebakken forel of gerookte of gebakken zalm.
Probeer deze wijn als je houdt van: Zweigelt of Blaufränkisch uit Oostenrijk, Acolon uit België, Kékfrankos, Dornfelder en Portugieser uit Duitsland, Dolcetto uit Piemonte, Kadarka, Beaujolais (Gamay), Cabernet Franc uit de Loire, Corvina, Schiava of Vernatsch uit Alto Adige, Pinot Noir, Jóven Tempranillo uit Spanje, …
Pri