Kristinus

Land: Hongarije
Streek: Balatonboglár
Oppervlakte: 55ha
Voornaamste druivenrassen: Sauvignon Blanc, Chardonnay, Olaszrizling, Irsai Olivér, Pinot Noir, Merlot, Kékfrankos, Cabernet Franc

 

In Kéthely op enkele kilometers ten zuiden van het Balatonmeer vinden we Kristinus. Sinds 2018 werken ze biodynamisch. Zo weinig mogelijk interventie in de wijngaard is sindsdien hun credo. Ook in de kelder trekken ze volop de kaart van traditionele wijnmaaktechnieken om zo de beste kwaliteit te bekomen.