12 redenen om meer Hongaarse wijnen te drinken
- Rijke historie: Hongaarse wijn heeft een rijke historie die teruggaat tot de Romeinse tijd.
- Unieke smaken: Hongaarse wijnen hebben unieke smaken die je nergens anders kunt vinden.
- Verschillende stijlen: Hongarije biedt een enorm breed scala aan wijnstijlen, van droge witte wijnen tot zoete dessertwijnen. Van rosé, alle rode wijnstijlen tot mousserende wijn.
- Uitstekende kwaliteit: Hongaarse wijnmakers staan bekend om hun uitstekende kwaliteit en aandacht voor detail.
- Microklimaten: Hongarije heeft veel verschillende microklimaten, waardoor elke regio unieke wijnen produceert. Vooral de cool climate regio’s zoals Eger en Tokaj geven de wijnen een uniek smaakprofiel. De lichte mediterane invloed in Villány zorgt dan weer voor fantastische rode wijnen.
- Traditie: Hongaarse wijnbouw is een onderdeel van de nationale identiteit en wordt met trots overgebracht van generatie op generatie.
- Lokale druivensoorten: Hongarije heeft veel unieke, lokale druivensoorten, zoals Furmint en Kadarka, die je bijna nergens anders kunt proeven.
- Bodem: de verschillende wijnregio’s vertonen een enorme diversiteit aan bodemsoorten. Vooral de vulkanische terroirs van bijvoorbeeld Tokaj, Eger en Nagy-Somló springen daarbij in het oog.
- Waardering: Hongaarse wijnen krijgen steeds meer waardering en worden erkend door wijnmakers en wijnkenners over de hele wereld
- Gastronomie: veel Hongaarse wijnen zijn perfect te combineren met zowel de lokale keuken als met onze Belgische keuken, wat geweldige gastronomische ervaringen oplevert. Zo is droge Furmint met Vlaams stoofvlees een onvergetelijke foodpairing.
- Innovatie: Hongaarse wijnmakers zijn bekend om hun innovatieve en experimentele benaderingen, wat resulteert in verrassende en opwindende wijnen.
- Prijs-kwaliteitverhouding: Hongaarse wijnen bieden een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding, waardoor veel wijn krijgt voor je geld.